フランスのお正月お菓子、Galette des Rois。
キリスト教のお祭り、エピファニーを祝うものだそうですが、
このガレット、サプライズ要素もあって、
中に1つだけ、小さな陶器アイテム(フェーブ)が隠されてるんです。
切り分けて食べるとき、フェーブが入っていた人は、
その一年がHAPPYだとか、その日一日王様・王女様になれるとか。
で、このお菓子には、もれなく王冠も付いてます!
王冠の右下に写っている、ちっちゃい丸いのが入ってました。
お皿に乗ったラズベリーケーキかな。
昨年のお正月に、カフェ・タナカのガレット・デ・ロワをいただいて、
みんなでワイワイ食べたのが、楽しい~!
かったので、今年はシェ・シバタで予約してみました。
バターが香る、さっくさくのパイが、女子に大好評でしたわ
中はアーモンドクリームが入ってます。
とか何とかで、食べすぎのお正月です。危険ゾーンに突入か・・・